Bò thăn, trứng ốp, pa-tê, xíu mại trên chảo gang nóng. Kèm bánh mì giòn, rau sống.
Quán dùng chảo gang dày, giữ nóng tới miếng cuối.
Bò thái tại quán mỗi sáng, ướp bơ tỏi nhẹ.
“Bò mềm, sốt chấm bánh mì hết sạch.”
“Ăn sáng no tới chiều.”
“Chảo nóng tới cuối.”